COV (compuestos orgánicos volátiles) es un compuesto de hidrocarburo que se volatiliza en el aire y genera olor y ozono. Los COV se encuentran principalmente en los procesos de fabricación y almacenamiento de plantas de revestimiento de refinación petroquímica, materiales de construcción como gases de escape de automóviles, pinturas y adhesivos, y tanques de almacenamiento de estaciones de servicio. El benceno, formaldehído, tolueno, xileno, etileno, estireno y acetaldehído son parte de COV que es bien conocido.

COV es una sustancia química tóxica con un carcinógeno que causa daño al sistema nervioso a través del contacto con la piel o la inhalación respiratoria.